Светлояр | Дата: Понедельник, 18.04.2011, 12:52 | Сообщение # 1 |
 Сумеречная Тварь
Группа: Лесная Администрация
Сообщений: 2729
Статус: Offline
| Кантаксантин (Canthaxanthin, E-161g) — оранжевый краситель. Каротеноид, химическая формула C40H52O2. Впервые был обнаружен в съедобных грибах. Также содержится в зелёных водорослях, бактериях, ракообразных, рыбах карп и кефаль. В ЕС установлено максимальное количество в 80 мг кантаксантина на 1 кг продукта.
|
|
| |